2017 The World's 50 Best Restaurants

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目前日期文章:201309 (10)

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Yannick All矇no  

日前Nespresso,與米其林三星主廚Yannick Alléno合作,在台北STAY餐廳共同舉辦一場以咖啡為靈感的美食饗宴,藉由其美食烹飪的專業權威,共同創作以Nespresso經典系列Grands Crus中源自於印度的Ristretto咖啡為靈感的菜單。

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Nespresso發表全新咖啡膠囊 Kazaar 及 Dharkan,宣告味覺強度提升至全新層次。Nespresso在這兩款Grands Crus中將香氣及強度粹煉臻至愉悅享受的最高境界,並和諧地達成絕佳味蕾饗宴。Nespresso 咖啡專家打破現有咖啡典範,透過Kazzar及Dharkan證明創造過程背後獨有的精湛工藝與專業技術。熱愛創新的Nespresso咖啡專家,突破現有咖啡強度1至10,創造出充滿異國風情與驚喜的Kazaar及Dharkan。這兩款極具特色及強度濃厚的咖啡,將帶領Nespresso行家及咖啡愛好者體驗更高境界的極致感官享受。

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要追尋巴黎的「食尚感」,非位於台北101 Mall的Simple Table Alléno Yannick (S.T.A.Y)餐廳莫屬。曾擒獲法國米其林三星主廚榮耀的主廚Yannick Alléno(雅尼克.亞蘭諾),重新演譯經典的法式料理、賦予佳餚全新面貌的法式餐廳,再融合了摩登現代的設計、優雅精緻的服務,S.T.A.Y是追星饕客欲與法國美食接軌的最佳選擇之一。(內含影音介紹)

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町家民宿「金魚家」有個很可愛的名字,整間民宿的氛圍也繞著金魚為主軸、佐以傳統西陣的町家的特色。門口掛著大金魚形狀的牌子,就是隱身在西陣巷弄間的金魚家了。(內含影音介紹)

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談到台灣法國料理,絕不能忽略的就是位於亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930,自創建以來,秉持法式Fine Dining傳統,完整呈獻法國餐飲藝術中、追求完美的標準與細節。(內含影音介紹)

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PATEK PHILLPPE簡稱PP日前在台北發表多款最新手錶其中最讓人印象深刻的是全新八日動力儲備、雙材質Nautilus計時碼錶2013年巴賽爾(BASEL)錶展發表的新款男女軍官式時計還有最讓女性名媛喜愛的Calatrava 月相女錶及兩地時區女裝腕錶讓我們來現場直擊這些熱騰騰的頂尖錶款(內含影音發表會現場live)(圖片為Gondolo 5200複雜功能男裝腕錶)

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 Regent’s “Best of Asia” Event Draws Global Attention Four World-Renowned Chefs Take the Stage!

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一個頂尖的藝術品來自藝術家獨特的創作靈感同樣地一道好的料理則來自CHEF精湛的廚藝!「我的料理哲學就是要做一定要做的最好讓食材能呈現最好吃的味道專注於食材的原味是我認為最重要的信念與料理道德。」台北喜來登安東廳主廚許漢家表示。(內含影音介紹)

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已結束營業 

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卡地亞Cartier應邀吳奇隆來台出席高級製表活動鑑賞會,喜歡蒐藏腕表的他,配戴價值台幣535萬的神秘雙陀飛輪腕表,這件鐫刻「日內瓦優質印記」(Poinçon de Genève)的非凡傑作,融合了精細的工藝與複雜的結構,展現出勻稱有致的美感

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