曼谷大都會酒店Metropolitan by COMO對很多人來說是一個比較陌生的五星級酒店,不過近年來卻因為開設了亞洲第一名的餐廳Nahm(2014Asia’s 50 best restaurants)而開始聲名大噪,有別於傳統飯店的經營模式,曼谷COMO訴求的簡約時尚的風格,倒也給了旅人另一種截然不同的選擇!(內含影音介紹)
目前日期文章:201505 (5)
- May 19 Tue 2015 16:33
時尚有型的luxury design hotel—Metropolitan by COMO Bangkok(曼谷大都會酒店)
- May 11 Mon 2015 13:37
經典品牌注入新生命「玩轉法式料理」Chef Clement Pellerin at Paris 1930亞都麗緻巴黎廳1930
第一次見到亞都麗緻巴黎廳1930 Chef Clement Pellerin(克萊門.培睿霖),是在一張他身著中國功夫服的照片,當時我們被嚇了一跳;直到面對面接觸Chef Clement時,被其深邃的眼神、沉靜的氣質所吸引,果不其然,他做出來的法式料理不只是一般般,令人驚豔的新派手法、充滿創意的擺盤絕對令人回味再三。(內含HD現場影音)
- May 09 Sat 2015 14:51
時尚簡約的奢華商務酒店-新加坡費爾蒙酒店Fairmont Singapore
如果要在新加坡找尋一間時尚藝術的商務型酒店,那非重新裝修後的Fairmont(費爾蒙)莫屬了!大廳被大型裝置藝術與創意畫作點綴得熱鬧繽紛,但是一進入客房區,又能將新加坡獨特的娘惹文化融入時尚簡約的設計當中,再加上人氣很旺的水療區與戶外泳池,以及交通的便利,讓此飯店很容易成為商務人士的最愛。(內含直擊HD影片)
- May 07 Thu 2015 00:58
藏不住的料理匠藝-新加坡 JAAN Restaurant Chef Julien Royer
新加坡的JAAN法式餐廳在今年的亞洲五十最佳餐廳大放異彩,從原本的17名躍升6名到No.11,對於這個結果我們一點都不意外!在頒獎典禮揭曉前,良好印象專訪了由Chef Julien Royer所主導的這間餐廳,我們發現,他原本就令人驚豔的現代新派法式料理,現在又更成熟調和,Chef Julien展現出來的自信與對烹飪的游刃有餘,才34歲的他,已現大將之風。(內含HD現場影音)
- May 03 Sun 2015 23:14
以古融今、人文歷史豐富-新加坡富麗敦(浮爾頓)酒店The Fullerton Hotel Singapore
奢華酒店如果大略來分,有一種是體驗其新派、潮流的設計,而新加坡The Fullerton Hotel則是屬於後一種,由於其建築本身、及所在地集豐富的歷史文化於一身,所以樂趣也在於你可以優游在古今之間,深刻感受其人文景觀。(內含HD影音介紹)