2017 The World's 50 Best Restaurants

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10亞洲國際豪華旅遊博覽會(ILTM Asia)於六月初揭開序幕,亞洲富裕旅行者明年赴海外休閒遊的趨勢將顯著增長,同時ILTM Asia是豪華旅遊行業的頂級盛會,為豪華旅遊行業與遍佈亞洲19個國家的代理商會面洽談提供了有利的平臺。(內含HD影音)

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良好印象(Favorable Impression media,簡稱Fimmedia)很榮幸成為首家華文媒體受邀參與英國權威飲食雜誌《餐廳》2016年度世界50大最佳餐廳(The World's 50 Best Restaurants 2016)排行榜頒獎典禮,在紐約華爾街現場見證了最佳餐廳殊榮首度由義大利餐廳Osteria Francescana奪得。(內含HD影音)

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Chef Ian Kittichai 的各式經典泰國菜,取材靈感雖然都是來自傳統的皇室料理或街頭小吃,他卻懂得靈活變通,不但能加入現代料理的烹飪手法、同時也是多年前就開始推廣「從產地到餐桌」(farm-to-table)的廚師之一,他身體力行地在餐廳周圍弄了一個泰式香草花園,他的菜式中運用的有機蔬菜及香草原料,大都來自這個費心照顧的花園,使用當季最符合時令的食材,Chef Ian說到做到。(內含FIMTV影音)

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