2017 The World's 50 Best Restaurants

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The Mark Restaurant by Jean-Georges不同於Jean-Georges本店的頂級,在這裡的菜色既有高檔鵝肝,也吃得到松露披薩,更有輕食沙拉、漢堡,關鍵是他們主打「舒適的食物」(Comfort Food),再加上位於時尚典雅的The Mark Hotel,即使位於紐約最貴的上東城區,依然大受顧客歡迎。(內含HD影音)

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今年首屆的新加坡米其林摘星名單,一如外界預期的,Joël Robuchon(侯布雄)摘下三星,這是米其林指南在亞洲的安全名單,比較可惜的是,新派料理如大受顧客歡迎的Restaurant Andre、Odette多數集中在二星,三星並沒有大黑馬出現!

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陽光穿透了霧氣,灑入擁有大片玻璃窗的室內,而黃浦江和外灘猶如一幅畫作,肆意地在我眼前揮灑,在上海麗思卡爾頓酒店內(The Ritz-Carlton Shanghai ,Pudong),我感受到了真正五星酒店的舒適與細節。(內含HD影音)

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波特曼餐廳是上海地區近期最受矚目的西餐廳,今年四月重新改裝後,更以其精挑細選的澳洲頂級牛排為亮點,特別是在經驗豐富波特曼麗思卡爾頓酒店-行政副總廚Bradley Hull率領的廚房團隊,讓饕客們重新品味優質的牛肉、感受到廚師們精心的烹調。(內含HD影音)

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