2017 The World's 50 Best Restaurants

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目前分類:試酒香醇 (9)

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續上次發表百富THE BALVENIE 17DOUBLEWOOD 後這次換到了受到年輕族群的喜愛的格蘭菲迪此次首席調酒師Brian Kinsman再度來台,結合音樂藝術,打造嶄新單一純麥威士忌三部曲,體現Glenfiddich格蘭菲迪不凡品味、創造聽覺藝術與威士忌品飲間的新世代。

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Osteria by Angie」餐廳義大利主廚Giorgio日前為Dom Pérignon香檳王Vintage 2004設計了一套配合此款酒的菜單特別利用獨有的色彩印記:銀灰、紅、黑、闇、綠、白,設計出6道同色佳餚與不同的品嘗順序

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LVMH(Louis Vuitton Moët Hennessy)集團旗下銷售最好的香檳品牌Moët & Chandong期下的附牌Chandon’s Brut日前在台灣推出了夏季限定款不論是在海邊、遠離塵囂的簡單派對,或是令人熱血沸騰的室外party,沒有任何能比在派對中與朋友分享Chandon氣泡酒更讓人開心的事了

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2013年日本新春百年清酒品牌之二(獺祭、杜之藏、天鷹、丸本、月山、加賀鶴)

 LK2N0049  (圖為 酒造 社長櫻井博志)全日本能夠達到精碾23%(二割三分)的純米大吟釀就只有這家旭酒造酒造廠歷史可回逤到江戶時代,距今200多年前,酒造建築物中部分約有100多年的歷史。第一口喝到這麼頂級的清酒還是同一次酒味純厚,香氣久久不能忘懷 

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2013年日本新春百年清酒品牌之一(菊之司東光奧之松麒麟天狗舞)

 LK2N0024  日本清酒在日本以米、米麴和水發酵而成的一種的酒類,在日本又稱之為日本酒(にほんしゅ)或是直稱為酒(さけ)。日本人常說,清酒是天的恩賜。 從平安時期到現在平成時代一千多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的料理宴會上,或結婚典禮中,與新春時尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。

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百富THE BALVENIE 1858號桶台中私藏酒窖限量試飲會

LK2N0338  喜愛威士忌的朋友對於單一純麥威士忌百富(The Balvenie)一定不陌生,但你可能不曉得,百富在台中七期豪宅區打造一個亞洲首創威士忌的品酩空間「百富私藏酒窖」希望藉由這樣一個私密的環境,讓熱愛品賞的威士忌鑑賞家,更加認識擁有百年歷史、從栽種大麥到熟成裝瓶,每一步驟都堅持手工釀製的威士忌。

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SUNTORY三得利威士忌「首席調酒師」-福與伸二發表二款新酒(新‧山崎、白州)

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伏見水的造酒場~新春宴會的酒~黃櫻酒造記念館~ 

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京都百年町家造酒場~松屋久兵衛のキンシ正宗(堀野記念館)~

 LK2N0449  

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