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 2014 Michelin Guide Hong Kong Macau      

澳門米其林餐廳鮮少被完整地報導大多是以香港米其林為主其實澳門米其林餐廳在食材的選取上完全不遜於香港的餐廳同時服務的品質卻能與香港並駕齊驅今年比較特別的是第二間三星餐廳誕生了

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best chef 2014  

良好印象媒體經過從2013整年度所採訪,世界各地的主廚編列推出2014年良好名廚精選名錄請查看完整名單(內有影音廚師名單)

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2014 Michelin Guide Hong Kong Macau  

如果說今年香港米其林餐廳揭曉名單的最大亮點那一定非廚魔莫屬除了BO Innovation這間餐廳由二星榮升三星外也代表著他獨創的中式分子料理獲得米其林評審的青睞;另外日本壽司店Sushi Shikon志魂也從二星晉升三星,「獨特就是贏家」,這是良好印象給今年香港米其林名單結果的總結。

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好好食廣東菜  

 

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2013 Independent Watch & Art Salon Taiwan  

2013「匠心獨具」時間藝術展(2013 Independent Watch & Art Salon Taiwan,簡稱IWST),力薦五大頂尖獨立製錶品牌來台,包括:Christophe ClaretGreubel ForseyHYTLaurent FerrierMB&F,以難得一見的盛大規模舉辦藝術展,傳承與時俱進的時間藝術之美。(按下連結觀看)

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watches-wondersIMjpg  

鐘錶與奇蹟》WATCHES&WONDERS2013925日至28日香港會議展覽中心(Hong Kong Convention and Exhibition Centre)舉行,匯聚具世界級製錶權威的品牌,與賓客分享品牌背後獨一無二的製錶文化及傳統工藝。(十三家品牌直擊列表)  

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風華歲用老香港酒店  

 

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french 23  

 

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SGS3    

 

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2013年香港米其林餐廳特刊

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