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續上次Nespresso的限量春季版TriesteNaples重口味的咖啡膠囊,「良好印象再次體驗擁有時尚咖啡之稱Nespresso新品試飲會這次他們一口氣推出了三款主題性咖啡膠囊對於Nespresso的愛好者來說限定版咖啡膠囊通常都會在春秋兩季發表居多消費者大多在新品發表會後前往專賣店一嚐美味不過限量一個月的咖啡膠囊喝完後想要再度回味這系列的咖啡就只能用殘念二字來形容

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所以Nespresso這次把以往全球最受歡迎的三款Vanilio(香草)Ciocattino(巧克力)Caramelito(焦糖)咖啡膠囊都納入了Nespresso Grands Crus經典系列Nespresso愛用者不再苦苦想念那滋味而覆枕難眠這三款風味咖啡良好印象搶先品嘗一一的來為讀者剖悉

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延續Nespresso傳統富有特殊口味的咖啡膠囊都會以木紋狀的膠囊來包裝3款加上原有的Nespresso Grands Crus經典系列1619外加上季限量的TriesteNaples咖啡膠囊總共多達21款口味任君挑選

 

記者實際品嚐此三款咖啡特色

 

Vanilio(香草風味咖啡)

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(油沫)是由阿拉比卡豆加入香草原料混合而成咖啡油脂一般

(香氣)烘培散發出淡淡的香草香氣

(味道)後韻稍微轉淡偏酸性口中散發出清爽香草味

(口感)香草味多過於咖啡味但擁有溫和獨特口感,烘焙強度中等,為6

 

Ciocattino(巧克力風味咖啡)

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(油沫)是由阿拉比卡豆加入黑巧克力原料混合而成咖啡油脂淡轉黑

(香氣)用焦糖烘培散發出巧克力香氣

(味道)後韻稍微濃郁後轉微苦口中散發出巧克力甘甜味

(口感)和一般咖啡再加入黑巧克力不同是巧克力味是再飲用後散發出來,烘焙強度中等,為6

  

Caramelito (焦糖風味咖啡)

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(油沫)是由阿拉比卡豆加入焦糖香味混合而成咖啡油脂相較同款商品較濃郁

(香氣)用焦糖烘培散發出烤布丁香氣

(味道)焦糖濃郁口中散發出太妃糖香味

(口感)飲用過後如同吃了一顆太妃糖再次飲用後散發出焦糖微苦味甜味,烘焙強度中等,為6

 

 

良好印象咖啡評 

(咖啡的油沫、口感、香氣、味道以及強度都扮演著非常重要的角色)

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此三款咖啡記者本身全使用Espresso(25ml) 的方式飲用不加任何的糖與牛奶

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Vanilio(香草風味咖啡)單品是非常適合初學者口感上調配溫和又富有味道建議可以用以製作冰沙或冰淇淋12歲以上小朋友嘗嘗但味道可能不太適合咖啡重口味玩家建議純飲不加糖香草味道會十分顯著同時搭配草莓蛋糕或大福食用

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Ciocattino(巧克力風味咖啡)喜愛巧克力的您一定不能錯過非常適合女性朋友享用口感有點像含40%黑巧克力上午時段或下午茶時提神享用之外還可以享受濃郁巧克力香氣、巧妙搭配純鮮奶或冰淇淋食用

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Caramelito (焦糖風味咖啡)喝起來有味道極像焦糖布丁建議純飲或調配飲品可用此款咖啡代替一般化學製作焦糖楓蜜來使用調配搭配黑巧克力 

記者親身測試混合此三款調配純飲發現出前三種味道後外加一種卡士達醬(Custard味道有點像一塊香濃法式熔岩巧克力蛋糕(fondant au chocolat)但後味轉苦

(以上評論是記者主觀意見,不代表他人感受皆是如此)

 獨家公開風味夏季飲品

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ICED CARAMELITO CAFÉ

2Caramelito咖啡膠囊

2杓焦糖冰淇淋

焦糖糖漿

100ML牛奶

碎冰

將兩份的Caramelito咖啡加入搖杯再加入牛奶和2杓冰淇淋混合倒入杯中再加入奶泡最後杯頂以焦糖糖漿來裝飾

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另一款為小蘇打咖啡凍飲完整版咖啡食譜將於2013611日正式公佈於 www.nespresso.com/variations 

Nespresso 全新三款Grands Crus- Vanilio 香草風味咖啡、Ciocattino巧克力風味咖啡與Caramelito焦糖風味咖啡,將於2013611日起於信義新天地A11館精品店、網路商店(www.boutique.nespresso.com/tw/capsules )與客服中心(0809-001-886)正式販售,一條咖啡膠囊 (10顆裝)售價為NT$ 260 

Variations Grand Crus by Nespresso 

Vanilio - A balanced harmony between the rich and the velvety aromas of vanilla and the mellow flavor of the Livanto Grand Cru.  A blend distinguished by its full flavor, infinitely smooth and silky on the palate. 

Ciocattino - Dark and bitter chocolate notes meet the caramelized roasted flavors of the Livanto Grand Cru.  A rich combination reminiscent of a square of dark chocolate. 

Caramelito - The sweet flavor of caramel softens the roasted notes of the Livanto Grand Cru. This delicate gourmet marriage evokes the creaminess of soft toffee. 

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For an even more gourmand tasting moment, we invite you to discover an indulgent selection of both hot and cold coffee creations, based on the Variations Grand Crus, such as a Pavlova Vanilio Iced Cappuccino or, for chocolate lovers, the Ciocattino Grand Cru as an iced choco granite coffee, a perfect refreshing and thirst-quenching recipe for this summer. Please visit www.nespresso.com/variations for full recipes available as of 10th June, 2013. (Nespresso Business Manager Brigitte Felber And chen  yan lan 陳妍嵐)

/圖:Jacky(台北) 

【本篇是由記者實地前往Nespresso媒體試飲,純訊息發佈,本圖片是良好印象實地採訪拍攝,非主辦單位提供】 

發佈日期:2013.05.28 TAIPEI台北

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