The Mark Restaurant by Jean-Georges不同於Jean-Georges本店的頂級,在這裡的菜色既有高檔鵝肝,也吃得到松露披薩,更有輕食沙拉、漢堡…,關鍵是他們主打「舒適的食物」(Comfort Food),再加上位於時尚典雅的The Mark Hotel,即使位於紐約最貴的上東城區,依然大受顧客歡迎。(內含HD影音)
目前日期文章:201607 (4)
- Jul 26 Tue 2016 19:10
紐約上城的大師美味—The Mark Restaurant by Jean-Georges
- Jul 21 Thu 2016 23:14
2016新加坡米其林Michelin Guide Singapore 2016 三星餐廳不令人意外 二星餐廳有遺珠
今年首屆的新加坡米其林摘星名單,一如外界預期的,Joël Robuchon(侯布雄)摘下三星,這是米其林指南在亞洲的安全名單,比較可惜的是,新派料理如大受顧客歡迎的Restaurant Andre、Odette多數集中在二星,三星並沒有大黑馬出現!
- Jul 19 Tue 2016 15:05
新舊藝術裝飾的典雅明珠—上海浦東麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton Shanghai ,Pudong)
陽光穿透了霧氣,灑入擁有大片玻璃窗的室內,而黃浦江和外灘猶如一幅畫作,肆意地在我眼前揮灑,在上海麗思卡爾頓酒店內(The Ritz-Carlton Shanghai ,Pudong),我感受到了真正五星酒店的舒適與細節。(內含HD影音)
- Jul 14 Thu 2016 18:46
牛排熱潮席捲上海—上海波特曼餐廳(Portman)
波特曼餐廳是上海地區近期最受矚目的西餐廳,今年四月重新改裝後,更以其精挑細選的澳洲頂級牛排為亮點,特別是在經驗豐富波特曼麗思卡爾頓酒店-行政副總廚Bradley Hull率領的廚房團隊,讓饕客們重新品味優質的牛肉、感受到廚師們精心的烹調。(內含HD影音)